ESPAÑA

lunes, 27 de febrero de 2017

El turistin por el Algarve Portugues

El verano del 2016 fuimos al Algarve Portugués, mi familia y yo.  Lo que mas hicimos fue gracias a una pagina web vimos todo lo que queríamos gracias a que nos ayudo bastante, pudimos ver Faro, Albufeira y todos sus acantilados.

La verdad es que creo que es un viaje muy familiar y para relajarte porque fiesta había sitios específicos pero no mas. Lo mejor es ir con coche porque las distancias son grandes, aunque tienes que saber que hay pago electrónico de peajes, estos graban tu matricula y te cobran a través de los datos que les habrás dado al entrar al país.

La comida mas típica del Algarve es la Cataplana de marisco es un guiso de pescado o marisco -se puede hacer también con carne, aunque no es lo más típico-, que puede llevar también algún tipo de guarnición, cocinado al vapor en un recipiente de cobre llamado cataplana, que da el nombre al plato. Esta cataplana recuerda por su forma a una concha, ya que está compuesto de dos partes de forma redondeada, unidas en un punto y que, posteriormente, se juntan y se fijan para que quede cerrado y el guiso se prepare con el vapor del agua o caldo que se ha añadido.

Les añado la pagina web que  nos ayudo tanto y un video que te describe como se vive en el Algarve.

http://www.voyalalgarve.com/



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